REQUISITOS •Estudios técnicos o egresado en la carrera de gastronomía. •1 año de experiencia laborando como jefe de cocina. •Conocimientos de tiempos y tipos de cocción en platos marinos, píqueos y criollos. •Disponibilidad para trabajar de lunes a domingo (48 horas semanales) turno cierre. •Trabajo en equipo. •Residir en Cercado de Lima, o distritos aledaños.