San Luca, reconocida pizzería situada en mall Indiana Alto de las Palmas; requiere para su equipo de trabajo Sous chef para realizar funciones como apoyar en la dirección y supervisión del equipo manteniendo altos estándares; colaborar en procesos y recetas para consistencia; analizar costos y optimizar recursos; desarrollar nuevas recetas mediterráneas; colaborar con otros departamentos para una experiencia gastronómica excepcional; gestionar producción, mantenimiento, limpieza y mermas.