Experiencia previa en el control de calidad de alimentos. Conocimiento y cumplimiento de las normativas sanitarias, especialmente de la Resolución 2674 y decreto 1500. Familiaridad con los procesos de manufactura y manipulación de alimentos. Capacidad para llevar a cabo la revisión de las Buenas Prácticas de Manufactura (BPM). Habilidad para trabajar en equipo y comunicarse eficientemente con otros miembros del personal. Certificados o diplomas relacionados con el control de calidad y segu