**Responsabilidades:** Como Gerente de Sede en Toro McCoy Barranquilla, serás el líder clave para garantizar el éxito operativo y financiero del restaurante. Tus responsabilidades incluirán: 1. **Operaciones Diarias:** - Supervisar y coordinar las operaciones diarias del restaurante. - Garantizar la calidad del servicio al cliente y la satisfacción. 2. **Gestión de Personal:** - Dirigir y motivar a un equipo de al menos 15 personas. - Coordinar la programación del personal y gestionar la capacitación continua. 3. **Manejo de Inventarios:** - Supervisar y optimizar el control de inventarios. - Implementar prácticas eficientes para reducir pérdidas y desperdicios. 4. **Estrategias de Ventas:** - Desarrollar e implementar estrategias efectivas para impulsar las ventas. **Requisitos:** - Al menos 3 años de experiencia comprobada en la gestión de restaurantes. - Conocimiento profundo en el manejo de inventarios y estrategias de ventas. - Experiencia previa en la dirección de equipos, supervisando al menos 10 personas. - Disponibilidad para trabajar los fines de semana. **Habilidades:** - Liderazgo efectivo y habilidades de gestión de equipos. - Excelentes habilidades de comunicación y servicio al cliente. - Capacidad para trabajar en un entorno de ritmo rápido. - Toma de decisiones basada en datos y enfoque orientado a resultados. Si cumples con estos requisitos y estás listo para asumir un rol desafiante en el apasionante mundo de la restauración, ¡esperamos tu aplicación para unirte al equipo de Toro McCoy en Barranquilla! Qué ofrecemos: Contrato a término fijo, directamente con la empresa. Salario base: $1.800.000 Promedio extras: $400.00 Promedio propinas: $1.500.000 2% comisión utilidad neta punto de venta