¿Te apasiona el mundo de la gastronomía y deseas formar parte de un equipo en crecimiento? En nuestra cocina dinámica en Lima, Perú, estamos buscando un Ayudante de Cocina a tiempo completo. Esta posición crucial es ideal para aquellos que quieren iniciar una carrera en el sector culinario, contribuyendo directamente a la creación de platos excepcionales y a mantener un ambiente de trabajo eficiente y limpio.Responsabilidades ClaveAsistir en la preparación de ingredientes y la elaboración de platos bajo la supervisión del chef.Mantener la limpieza y organización de la cocina, cumpliendo con todas las normativas de higiene y sanidad.Colaborar en el montaje y presentación de los platos, asegurando altos estándares de calidad.Ayudar en la gestión de inventarios y la reposición de insumos necesarios.Aprender y aplicar técnicas culinarias básicas para mejorar habilidades y conocimientos.Participar en la limpieza de las herramientas y utensilios de cocina utilizados.Comunicar de manera efectiva con el equipo para asegurar un flujo de trabajo armonioso.Requisitos y calificaciones preferidasSecundaria completa.Habilidades en cocina y manejo de utensilios culinarios.Capacidad para trabajar en equipo y mantener una buena comunicación.Organización y atención al detalle.Resistencia y capacidad para trabajar en ambientes de alta presión.Nuestra estructura de equipo está compuesta por cocineros experimentados y personal de cocina, donde cada miembro tiene un rol esencial en el éxito del servicio diario. Reportarás directamente al chef de cocina, lo que te brindará la oportunidad de aprender y crecer profesionalmente.Fomentamos un ambiente de trabajo colaborativo y acogedor, donde las ideas y la creatividad son valoradas. Ofrecemos oportunidades de crecimiento y desarrollo profesional, así como beneficios que incluyen un ambiente de trabajo moderno y dinámico.