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Cocinero en zona 10, 14 y 15
CPO Consulting
Ciudad de Guatemala, Guatemala, Guatemala
GTQ3971 / mes
En el corazón de Ciudad de Guatemala, buscamos un Cocinero apasionado para unirse a nuestro equipo en las zonas 10, 14 y 15. En un ambiente dinámico y colaborativo, serás parte de una empresa mediana en el sector gastronómico que valora la creatividad y la dedicación. Tu rol impactará directamente en la satisfacción de nuestros clientes y en la calidad de nuestros platos, contribuyendo a una experiencia culinaria única.Responsabilidades ClavePreparar y cocinar una variedad de platos según los estándares de la empresa y las recetas establecidas.Colaborar con el equipo de cocina para asegurar un flujo de trabajo eficiente y una presentación adecuada de los platos.Realizar la limpieza y mantenimiento de las estaciones de trabajo y los utensilios de cocina.Controlar los inventarios de ingredientes y realizar pedidos cuando sea necesario.Asegurar que todas las comidas se preparen y sirvan de acuerdo a las normas de salud y seguridad alimentaria.Recibir y almacenar adecuadamente la mercancía y los ingredientes frescos.Participar en la creación y desarrollo de nuevos menús y recetas.Las oportunidades de participar en proyectos especiales y menús temáticos te permitirán demostrar tu creatividad culinaria. Trabajarás estrechamente con otros cocineros y el personal del servicio de alimentos para garantizar que todos los platos se sirvan a tiempo y de la mejor calidad. El éxito se medirá por la satisfacción del cliente y la calidad de la comida servida.Requisitos y calificaciones preferidasFormación técnica en gastronomía.Disponibilidad inmediata: Dispuesto a cubrir por semanas en diferentes puntos (zona 10,14 y 15)Experiencia previa en cocina de 1 año en restaurantes de tenedor (guarni-plancha-fría)Conocimientos en técnicas culinarias y manejo de utensilios de cocina.Habilidades de trabajo en equipo y comunicación efectiva.Preferiblemente con certificaciones en manipulación de alimentos y seguridad alimentaria.OfrecemosJornada de lunes a domingo, descanso entre semanaSalario de 3,973.00 más propinas de Q2,000.00- Q2,500.00PlanillaPrestaciones De Ley Te unirás a un equipo diverso y colaborativo donde la creatividad y la innovación son bienvenidas. Reportarás al Chef Ejecutivo y trabajarás codo a codo con personal de cocina y del área de servicio, fomentando una cultura de colaboración y apoyo mutuo.La colaboración con otros departamentos, como el de compras y servicio al cliente, será clave para asegurar que nuestros ingredientes y menús estén alineados con las expectativas del cliente y nuestros estándares de calidad.Ofrecemos oportunidades de crecimiento profesional, un entorno de trabajo acogedor y motivador, además de beneficios modernos ¡Únete a nosotros y convierte tu pasión por la cocina en una carrera gratificante!