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Ayudante de Cocina y Practicante en Administración
El trebol Andia SAC
Lurín, Lima, Perú
Negociable
Estamos buscando un Ayudante de Cocina y Practicante en Administración que se unirá a nuestro equipo dinámico en Lurín, Lima, Perú. Esta posición a tiempo completo ofrece una excelente oportunidad para quienes deseen crecer en el sector de la gastronomía y la administración. En un ambiente de trabajo colaborativo, el impacto de este rol será fundamental para el funcionamiento diario de nuestra cocina y la gestión administrativa del local y el trabajo es en la concesionario de alimentos..Responsabilidades ClaveAsistir en la preparación de platos bajo la supervisión del chef.Mantener la limpieza y organización de la cocina, asegurando que se sigan los estándares de higiene.Colaborar en la gestión de inventarios y pedidos de insumos de cocina.Apoyar en la creación de menús y en el desarrollo de nuevas recetas.Participar en las tareas administrativas asignadas, incluyendo control de documentos y reportes.Interactuar con otros miembros del equipo y contribuir a un ambiente laboral positivo.Medir el éxito de la cocina en base a la satisfacción del cliente y la eficiencia operativa.Calificaciones Requeridas y PreferidasSecundaria completa.Experiencia previa en cocina, aunque no es estrictamente necesaria.Conocimientos básicos en administración o contabilidad son un plus.Capacidad para trabajar en equipo y bajo presión.Disponibilidad para trabajar en horarios flexibles.Interés en aprender sobre nuevas tendencias culinarias.En nuestra empresa, promovemos un ambiente de trabajo inclusivo y dinámico. Los empleados tienen oportunidades para crecer profesionalmente y desarrollar nuevas habilidades en un entorno moderno que fomenta la innovación y la creatividad en la cocina.Además, ofrecemos beneficios modernos como horarios flexibles, oportunidades de capacitación continua y un equipo apasionado por la gastronomía.Esperamos contar con alguien que no solo tenga un interés genuino por la cocina, sino que también quiera aprender y crecer en el ámbito administrativo junto a nosotros.El equipo está compuesto por una mezcla de chefs experimentados y personal administrativo que colaboran estrechamente para garantizar la mejor experiencia tanto para los empleados como para los clientes. Las relaciones son horizontalmente estructuradas para permitir una comunicación abierta y efectiva entre todos los niveles.El rol implica colaboración frecuente con los departamentos de cocina, servicio al cliente y administración, asegurando que las operaciones diarias fluyan sin problemas.