Estamos buscando un Auxiliar de Cocina con experiencia para unirse a nuestro equipo en Cali, Valle del Cauca. Este puesto forma parte de una empresa dinámica en la industria de la gastronomía, conocida por su enfoque en la calidad y el servicio al cliente. El candidato ideal debe ser apasionado por la cocina y demostrar habilidades en un ambiente de trabajo colaborativo. La posición tiene un impacto significativo en la operación diaria de nuestra cocina, asegurando que los alimentos se preparen de acuerdo con los estándares establecidos y se ofrezcan a nuestros clientes con la mejor calidad posible.Responsabilidades ClavePreparar ingredientes y ayudar en la elaboración de platos bajo la supervisión del chef.Mantener la limpieza y organización de la cocina y sus equipos conforme a las normas de sanidad.Asistir en la planificación y ejecución del menú diario según las necesidades del servicio.Colaborar con el equipo de cocina en la ejecución de eventos especiales y promociones.Realizar inventarios y gestionar los insumos alimenticios para evitar desperdicios.Reportar cualquier problema o necesidad de mantenimiento de los equipos de cocina.Cumplir con las políticas de seguridad e higiene en el trabajo en todo momento.Requisitos y Calificaciones PreferidasDiploma de Bachillerato o formación equivalente en gastronomía o cocina.Experiencia mínima de 1-2 años en un papel de auxiliar de cocina o en un entorno similar.Conocimiento en la preparación de diferentes tipos de alimentos y técnicas culinarias.Certificaciones en manipulación de alimentos son un plus.Habilidad para trabajar en equipo y bajo presión.Disponibilidad para trabajar en turnos y días festivos.El candidato formará parte de un equipo unido, donde cada miembro tiene un rol esencial en la creación de una experiencia culinaria memorable. Fomentamos un ambiente de trabajo inclusivo y acogedor donde las ideas y la creatividad son valoradas. Nos preocupamos por el bienestar de nuestros empleados, ofreciendo oportunidades de desarrollo profesional y una cultura empresarial sólida.Nuestro equipo de cocina utiliza herramientas modernas y equipos especializados para garantizar la calidad en cada plato. El auxiliar de cocina reportará directamente al chef de cocina y trabajará en estrecha colaboración con otros cocineros y personal del restaurante para lograr un servicio excepcional.