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Administrador de Restaurante
Moule Restaurante Buffets
El Carvajal, Cundinamarca, Colombia
Negociable
Estamos buscando unAdministrador de Restaurante para un contrato indefinido en El Carvajal, Cundinamarca, Colombia. Esta es una oportunidad emocionante para un profesional en el campo de la administración de empresas que está interesado en liderar un equipo y mejorar la experiencia del cliente en un entorno dinámico. Trabajarás en un entorno acogedor y profesional donde tendrás un impacto directo en la calidad del servicio y la satisfacción del cliente.Responsabilidades ClaveSupervisar las operaciones diarias del restaurante para asegurar un servicio eficiente y de alta calidad.Gestión de inventarios y control de costos para mantener la rentabilidad del negocio.Liderar y motivar al equipo de trabajo, promoviendo un ambiente colaborativo y enérgico.Desarrollar e implementar programas de capacitación para el personal en áreas de servicio al cliente y gestión operativa.Planificar y organizar eventos especiales y promociones que atraigan a nuevos clientes.Resolver problemas y atender las quejas de los clientes de manera oportuna y profesional.Generar informes sobre el rendimiento del restaurante y su impacto en los KPI establecidos.Calificaciones Requeridas y PreferidasTítulo en Administración de Empresas o campo relacionado.Habilidades de liderazgo y trabajo en equipo.Experiencia en manejo de personal y gestión de inventarios.Excelentes habilidades de comunicación y orientación al servicio al cliente.Actitud positiva y capacidad de organización y planificación.Se valorará experiencia previa en sector de restauración o hostelería.El entorno técnico incluye herramientas de gestión de restaurantes y software de control de inventarios, además de una estructura de equipo colaborativa donde cada miembro juega un rol crucial en el éxito del restaurante.Las oportunidades de crecimiento son significativas, ya que valoramos el desarrollo profesional y ofrecemos capacitación constante a nuestros empleados. La cultura de la empresa se basa en la acogida, el trabajo en equipo y la innovación, asegurando que todos los empleados se sientan valorados y motivados. Ofrecemos además beneficios modernos que fomentan un equilibrio entre la vida laboral y personal.