Pastelera profesional formada en la Escuela de Cocina Mausi Sebess, con experiencia en elaboración de productos de pastelería, control de inventarios y atención al cliente en entornos dinámicos. Capaz de producir en volumen manteniendo la calidad.
Amplia experiencia en la elaboración de tortas, alfajores, y postres veganos con atención a la calidad.
Capacidad para gestionar materias primas, controlar inventarios y mantener un flujo de producción eficiente.
Experiencia en atención personalizada y uso de plataformas como Whatsapp, Rappi y Pedidos Ya.
Habilidad en el manejo de hornos y técnicas de laminado para producción en volumen.
Estilo Veggie - Fitz Roy 1941, Palermo
Atención al cliente. Empaquetado. Manejo de apps: Whatsapp, Rappi, Pedidos Ya
DOC café de especialidad - Aráoz 645, Villa Crespo
Elaboración de productos de pastelería: carrot cake, alfajores, postres veganos. Pedidos y control de materia prima. Mantenimiento de almacén
Panadería NJR - Av Rodriguez Peña 1230, Sáenz Peña
Atención al cliente. Repositora. Control de stock
Central Pan - Centro de producción
Elaboracion de productos de pastelería: budines, tortas, masas secas, alfajores. Conocimiento en laminados: palmeritas. Producción en volumen. Manejo de hornos
Pastelera profesional
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