Gerente y supervisor con sólida trayectoria liderando operaciones en restaurantes, bares y eventos. Destacado por optimizar recursos, liderar equipos y garantizar la satisfacción del cliente en entornos de alta exigencia.
Experiencia en supervisión integral de restaurantes, bares y eventos, asegurando eficiencia y calidad.
Capacidad para motivar, entrenar y dirigir equipos multidisciplinarios en ambientes dinámicos.
Implementación de controles que optimizan recursos y reducen pérdidas en múltiples establecimientos.
Gestión eficiente de eventos desde planificación hasta ejecución, garantizando altos estándares.
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