Kevin - Cocinero con experiencia en restaurantes y panadería

Experiencia en la elaboración de platillos, pizzas y panes con atención a calidad y presentación.

Capacidad para mantener altos estándares de higiene y control en la cocina.

Hábil en coordinarse con el personal para optimizar procesos y tiempos en cocina.

Competente en la elaboración y horneado de diferentes tipos de panes y productos de pastelería.

Atención de bufet. Preparaciones en la zona fría. Preparaciones en zona caliente. Preparación en zona de pizzas. preparación en la zona de Hamburguesa. Porcionamiento de alimentos. Montar línea.

Hornear diferentes tipos de panes como pan doble queso, mantequilla, aliñado, hojaldres.. Limpiar el equipo y los utensilios de cocina antes de su uso. Ajustar la temperatura del horno para garantizar una cocción adecuada.. Realización de productos a base de queso como pandebonos y buñuelos.

Preparación y elaboración de platillos.. Control calidad e higiene en la cocina.. Trabajo en equipo y comunicación con el personal del restaurante.

Preparación y elaboración de platillos.. Control de calidad e higiene en la cocina.. Trabajo en equipo y comunicación con el personal del restaurante.

Preparación y elaboración de platillos.. Control de calidad e higiene en la cocina.. Trabajo en equipo y comunicación con el personal del restaurante.

Preparación y elaboración de pizzas. Control de calidad e higiene en la cocina.. Trabajo en equipo y comunicación con el personal del restaurante.