Bonny - Data Analyst with 5+ years in Finance and Retail

Performed complex data analysis using statistical methods and tools to generate actionable insights.

Designed and optimized SQL queries for extracting and manipulating large datasets.

Created detailed reports, dashboards, and automations within Excel environment.

Utilized tools like Power BI and Tableau to create visual reports for stakeholders.

Apoyó en la preparación de menús diarios y la organización del mise en place para garantizar un servicio oportuno., Colaboró en la elaboración de platos a la carta y comidas rápidas, aplicando técnicas adecuadas de manipulación de alimentos., Contribuyó al mantenimiento del orden y la limpieza en cocina, asegurando el cumplimiento de normas de higiene.

Preparación de menús ejecutivos y platos de consumo diario, contribuyendo al abastecimiento oportuno de los servicios de alimentación., Desarrolló tareas de mise en place, control de porciones y atención en línea de servicio., Participó en procesos de panadería básica y en la organización de la cocina para garantizar fluidez operativa.

Colaboró en la preparación de alimentos para pacientes, personal y visitantes de la institución de salud., Ejecutó actividades de mise en place, preparación de comidas rápidas y menús especiales., Fue responsable del cumplimiento de normas de higiene hospitalaria y manipulación de alimentos.